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    秦皇島美食排行

    發布時間:2020-11-14 06:23  作者:大興安嶺  來源:大興安嶺旅游網  熱度:126℃

    秦皇島位于渤海岸邊,餐飲以海味食品為主要特色,無論是在飯店酒樓還是海鮮大排檔,都能品嘗到鮮活的海產品。招牌海鮮菜有蟹黃魚米、清蒸加級魚、三椒蝦絲、爆原汁海螺、炸溜子蟹、繡球海貝、醬爆皮皮蝦、煎烤大蝦、紅燜栗子魚等。在這兒吃海鮮,講究新鮮原汁原味,要是愿意還可以自己動手,起個大早去海鮮市場買一些愛吃的海鮮回來烹飪。要是開車去秦皇島,記得隨車帶著一副燒烤架子,在沙灘上自己動手、豐衣足食,來一次別有情調的海灘燒烤。除了以海味為主的招牌菜,在秦皇島還可以吃到一些帶有當地風味的小吃,例如芝麻羊肉、回記綠豆糕、趙家館餃子、四條**、老二位蒸餃、昌黎拔絲葡萄、北戴河開花饅頭、淺子豆腐、天華蘿卜絲餅、秦皇雞、煎餅合子、麻仁紅薯、長城餑欏餅、紅燒牛舌尾等。這些小店中不乏有經營了半個世紀以上的老店,比如昌黎趙家館餃子,開業于上世紀40年代,門面不大,但卻久負盛名,其分店已經開到了美國唐人街。

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